« Aux Potagers de Beauregard » est une micro-exploitation de maraîchage biologique diversifié qui est implantée en ZNIEFF (Zone naturelle d’intérêt écologique, floristique et faunistique) sur la commune de Le Douhet. Ses locaux sont installés dans une ancienne ferme datant du XVIIe siècle et réhabilités par nos soins.
Notre production artisanale et respectueuse de l’environnement, notre commerce local et l’utilisation minimale de la ressource eau nous engagent dans la lutte contre le gaspillage des énergies fossiles et de l’eau potable.
Notre production de fruits et légumes de saison labellisée AB et Bio Cohérence est issue d’une agriculture familiale et artisanale. Soucieux de préserver notre environnement pour favoriser la biodiversité naturelle des écosystèmes et de vous offrir la meilleure qualité nutritive et gustative, nous mettons un point d’honneur à faire évoluer nos pratiques afin de les rendre toujours plus durables.
Notre activité s’inscrit au cœur d’une économie sociale et solidaire fondée sur le partage des ressources locales.
Ainsi, vous faire découvrir notre quotidien, échanger sur nos pratiques, s’ouvrir au monde qui nous entoure, nous semble l’essence même de notre travail.
Bonjour,
Je suis Raphaël Perrollaz fondateur et gérant de l’EARL « Aux Potagers de Beauregard ». L’envie de renouer avec l’essentiel, avec la terre, en mettant en œuvre des actions concrètes, m’a poussé à une reconversion professionnelle en 2009. Germant sur le terreau fertile de convictions écologiques, APB est né et sa croissance fut douce, lente, parfois ardue, somme toute naturelle.
Convaincus par l’urgence d’agir contre les pratiques écocides de l’agriculture conventionnelle, l’entreprise à chercher à se développer entre 2017 et 2025 en ouvrant ses portes à de futurs chefs d’exploitation. Hélas, la réalité du secteur agricole en a découragé plus d’un, impactant régulièrement l’activité de la ferme.
Aujourd’hui, « Aux Potagers de Beauregard » est une des plus vielles exploitations maraîchères de la région grâce à la fidélité de ses adhérents et de ses habitués. Mais aussi et surtout grâce à l’investissement sans faille depuis 15 ans de son créateur.
Être agriculteur bio au 21ème siècle est un combat qui demande des convictions fortes, convictions mise à votre service pour prendre soin de votre alimentation et de votre environnement.
Jardicalement, Raphaël Perrollaz.
